Erythronium dens-canis (de son nom savant) est une fleur courante dans les Pyrénées dont elle égaye de rouge les pelouses d’altitude au printemps. Rassurez-vous, elle ne mord pas malgré le surnom de « dent-de-chien » dont elle est affublée. Elle le doit à la forme évocatrice de son bulbe blanc.

Le plus étonnant est le mode de dissémination de ses graines. Une fois à terre, elles sont prises en charge et transportées loin du pied-mère par les fourmis.

Autre détail, ses feuilles reconnaissables à leurs taches brunes sont comestibles.

Gérard Caubet

Le sabot de venus est une orchidée rarissime dans les Pyrénées.

Il en existe peu de stations. Elles sont principalement sur le versant espagnol. Là bas, ils l’appellent « zapata de la reina » (sandale de la reine). La floraison a lieu entre fin mai et juin.

On peut en voir derrière le col du Pourtalet dans les Pyrénées atlantiques au niveau de Formigal.  Passer la frontière, descendre quelques kilomètres jusqu’à la station-service. Quelques centaines de mètres après, un parking à main gauche permet de se garer. Il y a souvent une voiture. C’est celle du garde chargé de les protéger. Les sabots de vénus sont de l’autre côté de la route. Le garde vous accompagnera.

Personnellement, je vais les voir chaque année. Quand ce n’est pas possible, il me manque quelque chose…

J’adore aussi le saxifrage à longues feuilles.

Cette endémique des Pyrénées est assez rare et souvent inaccessible. De belle taille 20 à 80 cm, elle s’accroche sur les falaises calcaires ce qui la met à l’abri des cueillettes intempestives.

Nos amis espagnols l’appellent « couronne du roi ». La plante ne fleurit qu’une fois et meurt.

On dit que les hivers suivant les étés à saxifrages seront enneigées.

Cette année, la floraison était particulièrement abondante. Donc, dépêchez vous de réserver votre séjour à la neige. Il n’y en aura pas pour tout le monde!

Espèce moins rare mais pas moins endémique, l’Iris Xiphoïde :

Qui parcours les Pyrénées en juillet et août, ne peut manquer de remarquer ces champs de fleurs bleues qui égayent les pelouses d’altitude jusqu’à 1800m.

Ce sont des Iris Xiphoïdes, une espèce endémique des Pyrénées.

Xiphoïde vient du vient du grec xiphion en forme de petit glaive (allusion à la forme des feuilles). On remarquera sur les pétales la touche jaune qui se marie au bleu dans un accord parfait.

En fin de saison la fleur sèche sur pied et libère de petites graines marrons qu’on serait tenté de semer chez soi. Inutile. Elles ne pousseraient pas. La nature est ainsi faite. L’iris Xiphoïde a besoin de l’altitude pour s’épanouir.

Il ne vous reste plus qu’à venir les admirer dans les Pyrénées l’été prochain !

Par Gérard Caubet

Accompagnateur montagne et directeur de Balaguère-formation.