Le pays Cathare, territoire historique

Le Pays Cathare…

Ses sentiers nous mènent tout droit vers un territoire riche en histoire, empreint de mystère, avec de superbes paysages,  des abbayes et des châteaux exceptionnels. La convivialité et l’accueil que vous réservent les gites d’étapes s’ajoutent à ce merveilleux décor et permettent de faire aujourd’hui du Pays Cathare l’une de nos plus belles randonnées. Montagnards, agriculteurs ou paysans, ces gens amoureux de leur terre vous font partager leurs passions et sont des amis de longue date de La Balaguère. Leurs hébergements sont remarquables par leur authenticité et leur situation, en pleine nature pour certains. L’accueil garde encore ici tout son sens, grâce à une convivialité naturelle et à une saine et savoureuse cuisine de terroir.

Le Pays Cathare a pris le nom des martyrs de la tristement célèbre croisade des albigeois. Riche des superbes ruines de ses « châteaux cathares » qui servirent de rempart aux derniers « bonshommes », c’est avant tout un pays de garrigue à la douceur méditerranéenne, même si cette appellation s’utilise jusqu’en albigeois ou en Ariège. Aujourd’hui le catharisme, bien qu’il fut éradiqué, est un symbole de la tolérance, de l’ouverture d’esprit et de la liberté. Les châteaux, abbayes et les musées demeurent les symboles de ce combat…

La Balaguère a choisi de laisser la parole à des passionnés, dans ce dossier, des interviews et une présentation de nos nouveautés courts séjours…

 

Cathare, histoire d’une passion avec Emmanuel Ployé : L’accompagnateur nous conte l’histoire du Pays Cathare, la religion, les légendes qui y sont associées, mais encore la place importante de la femme et les randonnées…

Interview d’Anne Pagès, gérante de gîte d’étape à Comus : Cette femme de terroir nous raconte l’histoire du Pays Cathare, la particularité des sentiers et encore son lieu de prédilection qu’elle confie aux randonneurs…