La disparition de Jésus, el cucharero de Buerba en Aragon

Jésus « el cucharero de Buerba » n’est plus.

Figure emblématique de Buerba (Aragon) * Jésus a disparu un soir de noël. On  ne le verra plus tailler ses cuillères en buis sous le frêne tutélaire  du village.

Ceux d’entre vous qui ont acheté doivent les garder précieusement. Elles portent en elle un savoir-faire ancestral qui a disparu avec Jésus. Je l’ai souvent accompagné sélectionner et cueillir les bois. Il voyait dans l’arbre sur pied l’objet qui était à l’intérieur. Il délaissait les buis dont il devinait que le fil donnerait des ustensiles vrillés.

Les tronçons de buis étaient mis au séchage au minimum 2 ans. En prévision de  la taille, ils étaient remis à tremper plusieurs mois. Puis avec dextérité qui forçait l’admiration, Jésus s’en saisissait, les posait sur son billot et taillait dans la masse à la hachette.  Quelques coups de scie et de râpe et l’objet prenait forme.

* Buerba est sur le trajet de la randonnée de Gavarnie à la Sierra de Guara, code produit FP1GAVG.

Par Gérard Caubet

Accompagnateur montagne et directeur de Balaguère-formation.